Le Bouillon de Culture

2,99€ / appel

Le Bouillon de Culture

Restaurant & Café tendance

AVIGNON 84000

Le Bouillon de Culture - Restaurant & Café tendance - AVIGNON

Le restaurant détient tous les ingrédients pour réaliser la recette qui vous permettra de savourer un délicieux moment à Avignon. 



Une bonne dose de calme et de tranquillité grâce à son emplacement intra-muros, accolé aux remparts et à l'université classés à l'UNESCO. Des mets faits maison et travaillés selon les saisons, le tout saupoudré de produits locaux : vins de Morières les Avignon, fruits et légumes du primeur de notre quartier. Pimenté d'un cadre atypique : une ancienne chapelle accompagnée de sa terrasse ensoleillée ou ombragée à votre convenance. Un zeste de simplicité : stationnement gratuit au parking des Italiens et trajet en navette gratuite, arrêt porte St Lazare. Ajouter à cela une bonne poignée de convivialité et vous serez certainement charmé par Le Bouillon de Culture. 



L'origine de cette recette : un passionné de cuisine bonne et simple souhaitant faire partager son savoir à tous. Pour bagage un CAP de cuisine et un BEP hôtellerie, Johan se reconvertit en 2013 dans la restauration pour donner naissance au Bouillon de Culture.

Adresse

Google Maps

14 RUE SAINT BERNARD - Porte St Lazare, derrière l'Université
84000 AVIGNON

Horaires

Lundi - Dimanche Fermé

Facebook

  • Formules p’tits dèj’

  • Café, viennoiserie, jus d'orange
  • Café, pain frais, accompagnements, jus d'orange
  • A partager

  • Escargots x 12
  • Assiette de charcuterie
  • Assiette mixte

    charcuteries/fromages

  • Assiette de frites
  • Les formules

  • Plat du jour

    du lundi au vendredi - uniquement le midi

  • Formule du jour

    (du lundi au vendredi - uniquement le midi) : Plat du jour, dessert à 4 euros, café.

  • Formule du soir

    Entrée, salade, fruit givré

  • Menu enfant

    Burger ou filet de poulet, glace, boisson

  • formule express du soir

    Entrecôte ou poisson du moment, café gourmand

  • Les entrées

  • Tartare de poisson
  • Gaspacho surprise
  • Melon et jambon cru
  • Entrée du moment

    A consulter sur l'ardoise

  • Les salades

  • Salade d'été

    Tomates, mozzarella, glace tomate/basilic

  • Salade de chèvre chaud

    Tartines de chèvre chaud sur lit de crudités

  • La César

    Poulet, crudités, oeufs, copeaux de parmesan, noix, croutons

  • Les viandes

  • Brochette de poulet mariné
  • Entrecôte sur le grill (~ 200g)
  • Tartare de bœuf coupé au couteau
  • Pièce du boucher
  • Les burgers

  • Classique

    Steak, salade, tomate, oignons, cornichons, fromage

  • Végétarien

    Galette de légumes, salade, tomate, oignons, cornichons, fromage

  • Garnitures : frites (McCain), salade, riz ou pâtes

    (En supplément à l’assiette : 5.00)

  • Les poissons

  • Noix de St Jacques à la crème
  • Filet de lieu et sa julienne de légumes
  • Les desserts

  • Crème brûlée
  • Crumble aux pommes
  • Mousse au chocolat
  • Dessert du jour
  • Café gourmand
  • Café/Chocolat liégeois
  • Profiteroles
  • Assiette de fromages
  • Les softs

  • Coca-cola, Oasis, Perrier
  • Limonade, Orangina, Ice tea, Schweppes
  • Sirop
  • Jus de fruit
  • Badoit/Evian
  • Les boissons chaudes

  • Café expresso / décaféiné
  • Double expresso
  • Cappuccino
  • Chocolat chaud
  • Thé / infusion
  • Café / chocolat Liégeois
  • Café gourmand
  • Grog

    (boisson alcoolisée)

  • Les boissons avec alcool

  • Les bières
  • Bière pression
  • Bière pression
  • Bière bouteille blanche/brune
  • Picon bière
  • Bière spéciale, bouteille
  • Panaché/monaco
  • Les apéritifs
  • Pastis/Ricard
  • Blanc-cassis
  • Muscat, Rosé pamplemousse
  • Martini, Suze
  • Whisky baby
  • Whisky, Rhum, Vodka, Get 27
  • Les digestifs
  • Poire, Armagnac, Cointreau
  • Cognac, Jack Daniel's, Chivas
  • Les cocktails

  • Avec alcool
  • Mojito

    Rhum blanc, sirop de canne, eau gazeuse, citron, menthe

  • Blue Lagon

    Vodka, liqueur de curaçao, jus de citron

  • Gin Fizz

    Gin, jus de citron, sirop de canne, eau gazeuse

  • Margarita

    Tequila, triple sec, jus de citron vert

  • Sans alcool
  • Lemon mint

    Jus de citron vert, jus de citron, menthe

  • Virgin Mojito

    Jus de pomme, citron, eau gazeuse, sirop de canne, menthe

  • Red Light

    Jus d’ananas, jus d’orange, jus de fraise, jus de citron

  • Vin des pays de Vaucluse (I.G.P)

  • Rouge, blanc, rosé
  • Le verre
  • Le petit pichet
  • Le grand pichet
  • Les bouteilles en 75cl

  • Rouge, blanc, rosé
  • Place de l'Horloge (I.G.P)
  • Réserve des Armoiries (Côtes du Rhône)